Courgette

Courgette is het verkleinwoord van het franse woord courge (pompoen).  Courgette is een spektakelgroente. Met goed weer duurt het maar enkele dagen vooraleer er aan de bloem een plukwaardige courgette verschijnt (normaal tussen 7 en 14 dagen).  Regelmatig plukken bevordert de aanmaak van jonge vruchtjes.  Als je blijft lukken lijkt er geen einde te komen aan de nieuwe bloemen en vruchten.  Twintig tot veertig vruchten per plant is geen aardigheidje.

Oogst

Maak de courgette met een draaiende beweging los van de plant.

download (12).jpg