witlooftaart met appel-perenstroop
ingrediënten
bladerdeeg * 5 witloofstronken, gehalveerd in de lengte, gestoomd * 4 el appel-perenstroop * 300 g schimmelkaas, verkruimeld * 1 el rozemarijn, fijngehakt * peper * eventueel wat gehakte walnoten
bereiding
verwarm de oven op 180°C Beleg een taartvorm met het bladerdeeg. Doorprik het deeg op verschillende plaatsen met een vork. Laat het witloof goed uitelkken en schik op het deeg. Verdeel de stroop en schimmelkaas over de taart. Bestrooi met rozemarijn en peper.
Bak in de oven gedurende 30 minuten. Strooi er eventueel wat gehakte walnoten over.
Lekker met een notenslaatje
Bron:
Heerlijk Puur