Prei

Egypteneren,Grieken en Romeinen waren al preikwekers.  De plant is waarschijnlijk ook uit die streken afkomstig.  De stamvader van de prei is de parelui.  Het groen van de prei is ook eetbaar.

Oogst

Steek met de spade naast de prei en til hem naar boven.  Haal hem uit de grond en klop de aarde af op de top van je laars.